Isolasi Senyawa Bioaktif 2
Destilasi uap merupakan metode pemisahan bahan organik yang tidak larut dalam air dengan menggunakan prinsip menurunkan titik didih campuran untuk mengalirkan uap air. Destilasi uap umumnya digunakan untuk memisahkan campuran senyawa dengan titik didih mencapai 200◦C atau lebih. Prinsip destilasi uap adalah mendistilasi campuran senyawa dibawah titik didih dari masing-masing senyawa campurannya.
Link Youtube Materi Pertemuan 2 , " Metode Isolasi Senyawa Bioaktif"
Pada saat terjadinya flooding, cairan sudah tidak bisa mengalir kebawah, sehingga disini cairan itu akan menumpuk bahkan cairan bisa terbawa ke atas oleh uap, sehingga disini proses destilasi harus segera dihentikan.
BalasHapusPertanyaan saya, bagaimana jika proses destilasi tidak dihentikan dan apa yang akan terjadi? sedangkan cairan tadi sudah menumpuk dan bisa terbawa ke atas oleh uap
Ciri dari flooding itu sendiri adalah tertahannya cairan di atas kolom dan penyebab dari flooding itu sendiri adalah kondisi dimana tray kolom destilasi yang terendam oleh cairan yang didestilasi sehingga kondisi ini menyebabkan berkurangnya kecepatan penguapan . Pada saat terjadi flooding , cairan tidak dapat mengalir ke bawah lagi, tetapi akan terakumulasi atau dapat ikut terbawa ke atas oleh uap, jika proses destilasi tidak dihentikan maka proses destilasi menjadi terhambat karena transfer massa yang dihasilkan tidak maksimal akibat dari kurangnya kecepatan penguapan.
Hapuspada metode destilasi uap ini kerugiannya senyawa yang bersifat termolabil dapat terdegradasi , dimana senyawa yang bersifat termolabil disini adalah senyawa yang memiliki sifat aktivitas yang dipengaruhi suhu atau pemanasan sehingga mengapa senyawa yang bersifat termolabil ini bisa mengalami penurunan atau terdegradasi itu dikarenakan ekstrak yang diperoleh terus menerus berada pada titik didih , sehingga hal ini lah yang menjadi penyebab senyawa yang bersifat termolabil dapat terdegradasi
BalasHapus